Вакансия добавлена/обновлена: 09:51:28 15/10/2013
Российская компания (ресторан русской кухни) в центре Москвы приглашает к сотрудничеству на постоянной основе Бар-менеджера
Условия:
• бессрочный трудовой договор; соц. пакет: по ТК РФ (больничный лист, отпуск); служебное питание; ежегодный оплачиваемый отпуск: 28 дней (с разбивкой)
• полный рабочий день, 5 дней в неделю
• испытательный срок не более 3-х месяцев
• высокие премии по результатам работы
• повышение квалификации за счет организации
• участие в международных фестивалях/конкурсах
• уровень заработной платы: оклад + бонусы: по результатам собеседования, но не менее не менее 60000руб. (net) + бонусы
• совокупный доход от 80000руб.
• работа в ЦАО г. Москвы
• образование высшее
• опыт работы в ресторанах/гостиницах/отелях премиум класса в ресторанах Москвы/Санкт-Петербурга не менее 3-х лет на позиции бар-менеджера
• ответственное отношение к сотрудничеству, профессионализм
• планирование, организация и контроль работы бара (неконтактная стойка)
• формирование карты алкогольных безалкогольных напитков собственного производства
• управление персоналом бара (2 бармена)
• участие в снабжении бара напитками, продуктами, аксессуарами
• проведение переговоров с поставщиками; составление договоров; определение сроков и объемов закупок товаров в соответствии с ожидаемым спросом; определение и актуализация списка поставщиков; определение качества получаемых товаров и правильность оформления документации
• управление товарными запасами (планирование, организация и контроль закупок; определение, учет, анализ и контроль движения товаров; оценка запасов; контроль сроков реализации продукции; проведение инвентаризации)
• изучение конкурентной среды и потребностей посетителей бара
Подробная информация о предприятии на собеседовании!
Если Вас заинтересовало наше предложение, ждем Ваших откликов и резюме!
С Уважением к Вам, Ольга Мун
Эксперт по подбору персонала
Персонал Центр "Vektorhelp"
www.vektorhelp.ru
o.mun@vektorhelp.ru
+7 (495) 507-40-92
+8 (800) 777-01-89
+7 (925) 488-85-33
Skype: vektorhelp
Кадровое агентство
Регион Россия, Москва
контактное лицо:Ольга Мун
телефон:84955074092
E-mailo.mun@vektorhelp.ru